ナス

くろわし

ヘタが鮮やかな緑色の米ナス。果形は短卵大型。

果皮と果肉がかたいので、焼き物や煮物に向く。

米ナスの中では熟期が早く、着果数も多くて多収。

¥580

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艶麗長

立毛は草勢強く立性で耐暑性、耐湿性ともに強い品種です。

従来の新長崎ナスに比べ2週間位早生で、初期から安定して収穫できます。

果型は首部が太めのズンドウ型で、長さは40cm位になり、曲がり果の発生も少なく上物率の高い品種です。

果色はツヤがある黒紫色で、夏の色ボケは極めて少ない。

果肉はやわらかく、果実内の種子数も少なく品質は最高です。

¥540

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黒光

黒色は濃黒紫色で光沢があり、盛夏期の色抜け・色ボケ果が極めて少ない品種です。

果形はやや長めの中長ナスで、首細、尻太果ができにくく、果形が安定して秀品率の高い多収品種です。

草姿は中開性、草姿はやや旺盛で、葉も少し大きくなります。

肉質はち密でやわらかく、焼きナス、煮炊きの他、漬物用にも最適です。

¥540

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  • お届け日数:1~3日1

黒陽

石ナス・色ボケ果の発生が少ない長ナス。

果ぞろいがよく、果形は太めで重量感がある。

果色は濃黒紫色でツヤがあり、秀品率が高い。

¥580

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庄屋大長

果長35~40cm程度にもなる大長ナス。

果肉が特にやわらかく品質がよい。

耐暑性が強く、夏秋栽培で作りやすい。

¥580

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筑陽

果色は濃黒紫色で首太の良質太長ナス。

肉質は緻密で、煮炊きや漬物などに適する。

栽培後半までスタミナがあり、夏場の奇形果の発生も少ない。

¥580

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藤姫長ナス

果色は濃黒紫色で首太の良質太長ナス。

肉質は緻密で、煮炊きや漬物などに適する。

栽培後半までスタミナがあり、夏場の奇形果の発生も少ない。

¥580

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  • お届け日数:1~3日1

飛天長

暑さにとても強く、栽培期間の長いたくさんとれる本長ナスです。

果実はしっかりと胴が太く、ツヤのある濃紫色で、果肉はやわらかく、食味が非常にすぐれます。

とくに焼きナスにすると絶品です。

¥500

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味むらさき

果実は25~30cm位になる極細長茄子で、果皮は鮮やかな紫色となります。

果肉は淡い白桃色で、肉質は緻密で良くしまり、炒めもの等に利用して大変美味です。

草姿は半立性で、草姿は中位となります。長茄子としては比較的早生種で、分枝数も多く収量性にも優れています。

¥500

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  • お届け日数:1~3日1